Balıkların Yararları


Günlük hayatımızda sofralarımızda yer verdiğimiz balık ve balık çeşitlerinin vücudumuza yaptığı etkileri hiç merak ettiniz mi? Balık tüketmenin vücudumuz için oldukça yararı var. Ayrıca hepimizin bildiği üzere balık yemenin bilinen büyük bir zararı yok. Zararı olarak söyleyebileceğimiz tek şey balığın bayat olup olmaması. Bunu da alırken çok dikkatli seçmeliyiz. Çünkü yararlı bir şey yapmaya çalışırken vücudumuza zarar vermiş olabiliyoruz. Vücudumuza dışarıdan takviye olarak almamız gereken besinler balıklarda bolca bulunuyor. Tükettiğimiz balıklar hem lezzetli hem de sağlığımıza bolca yararları var. Balıkların yararları hemen hemen her balıkta aynı olsa da besin değerleri hepsinde farklı olabiliyor. Özellikle diyet yapan kişiler için yağsız olarak balık tüketilmesi son derece yarar sağlar. Ayrıca saatlerce uğraşılacak yemeklerin yerine pişirmesi oldukça kolay.

Balıkların Yararları

Balık yemenin yararları ,vücuda çoğu tükettiğimiz besinlerden daha fazla .Kalp sağlığından tutun , ruh sağlığına kadar birçok yararı bulunmakta. Bunlardan bazılarını aşağıda sıraladık.

İşte gel gelelim balıkların bizim için yararlarına,

  • Düzenli olarak tüketilen balık ağır kalp hastalıklarına yakalanma ihtimallerini belli oranda düşürüyor.
  • Haftada en az 2 gün balık yemek sağlığımız için fayda sağlıyor.
  • Hafızanın daha kuvvetli olmasına yardımcı oluyor.
  • Omega-3 bakımından oldukça zengin bir besin.
  • Balık , yüksek protein içerdiğinden dolayı kasların güçlenmesine katkı sağlıyor.
  • Yağ oranının az olmasıyla dengeli beslenmenize yardımcı oluyor.
  • Demir eksikliği için iyi bir vitamin takviyesi işlevi görür.
  • Cildin tazelenmesine ve daha canlı görünmesini sağlıyor.
  • Göz sağlığınızı korur.
  • Kılıç balığı, kemikleriniz için oldukça yarar sağlayan bir balıktır.
  • Büyüme çağındaki çocukların gelişimine oldukça faydalıdır.
  • Balıklarda A ve B grubu vitaminleri (B1, B2, B6, B12), bunların yanında D ve K vitaminleri bakımından oldukça zengindir.
  • Araştırmalara göre ise, depresyonu azaltmada yararlı olduğu da bilinen olumlu etkilerindendir.
  • Hamilelik dönemlerinde bebeğin gelişimine katkı sağlıyor.
  • Bağışıklık sisteminin güçlenmesine katkı sağladığı için haftada en az 2 kere tüketmeliyiz.

Balıkların Zararları

Balıkların aslında bilinen bir zararı yok. Alacağınız balığın taze olmasına özen gösterdiğiniz taktirde size zarardan çok yararı olacaktır. Sonuçta kimse bayat balık yemek istemez. Bilinmeden yenen bayat balık ,yerken anlaşılacağı gibi ağır kokar ve alırken eğer fark ederseniz rengi soluk olur. Bayat balık ile süt ürünleri tüketirseniz zehirlenmeye yol açacak. Deniz ürünleri tüketildiği gün birkaç saat süt ve süt ürünleri tüketilmedikçe herhangi bir sorun ile karşılaşmayacağız.  Ayrıca yüksek miktarda ton balığı tüketmek bize zarar verecek. Ton balığında bulunan cıva, fazla tüketildiği zaman vücudumuzda zehirlenmeye sebep olacak. Ancak her yediğimiz şeyin abartısı da yine bize zarar verecek. Balığa özellikle anlam yüklememek gerek. Kısacası yiyeceğiniz fazla şekerli ya da acı yemeğin bize bir süre dokunacağı gibi fazla ton balığı tüketmekte bize zarar verecek. O yüzden her şeyi ayarında yemeliyiz.


Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir